【ちゃんぽん】長崎街道・新橋
2018年4月24日(火)
11時過ぎの新橋。
まだランチには早い時間だと思っていたら、甘かった。
お目当てのお店は、先日テレビに映ったこともあり、
長蛇の列。
踵を返し、第2候補へ
って、ここも並んどるんかーい!!!
第3候補の長崎街道へ。
ネット情報では11:30開店とあったが、
店頭の案内には11:00と記載があった。
何名か先客がいたが、まだ空席は半分以上ある。
1名なのでカウンターに案内される。
注文は皿うどん大盛り1000円。
注文から配膳まで長いと書いてある口コミもあったが、
10分かからないくらいで、皿うどん到着。
揚げてあるパリパリの麺をザクザクと崩し、ひと口。
ほっほー、粉の香りがするぞ。
皿うどんと言えばリンガーハットか、冷凍食品でしか食べたことが無く、
どこも変わりはないだろうと思っていたのに、麺から小麦粉の香りが。
餡は薄味だが物足りなさは感じさせない。
でも卓上の金蝶ソースをかけると、パーフェクトにうまくなる。
エビやイカがごろごろ入っていて、魚介好きにはうれしい。
が、若干の甲殻類アレルギーには、痒みと旨味の引き換えに(トホホ
最後のほうになって気づいたが、
小さなアサリも入っていた。
大きさはまるでシジミサイズ。
でもきっとこれも、餡のいい出汁となっていたんだろう。
大盛りは本当に多く、野菜たっぷりだが腹持ちもよかった。
リンガーに飽きたら、長崎街道。
ごちそうさまでした。