【蕎麦】なぜ蕎麦にラー油を入れるのか・新橋

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肉蕎麦、大盛り890円。

麺は大盛りまで無料です。


蕎麦感は少ないがコシはありまくり。

ツユはラー油の味が薄い。

卓上には辛くない具沢山なラー油が。

辛味が欲しいなら、卓上の一味?を入れるのがいい。


虎ノ門から元祖の港屋が消えた今、

彷徨うことになるなぁ〜

あの味が食べたいのに、みんな抜けた味だから、似て非なるもの。


大手町行くしかないか…


ご馳走さまでした。

【サンドイッチ】サブウェイ・日比谷

2019/04/05 金曜 昼

ターキーブレスト、ウィート

トースト、野菜全部多目

ポテトMハーブ、ペプシコーラM


もう、注文が呪文だよね。

二郎より大変だよ。


そんな今日は夜を考え、普段の食生活を振り返り、アッサリ系で野菜を食べようとね。


しかし、サンドイッチだけじゃすぐお腹が空いて、仕事に集中できないんで、ポテトM!


ソースはおススメのじゃなく、マヨネーズにバジル!これ美味しいからオススメです!


ご馳走さまでした。

【ラーメン】坂内・内幸町

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2019/04/04 木曜 昼

焼豚ラーメン970円


高架下から近くの高架下へ移転した当店。

前より席数が減り、従業員も減った印象。


移転ほやほやなのか、店内はピカピカです。

席数減り行列が増えました。

テーブル席は相席をさせないようで…今後はどうなるか?


で、焼豚ラーメン注文。平日お昼のサービス半ライスもね!

4月から値上げとの事が店頭に張り紙してありました。

あー、値上げの春。。。


しばし待って着丼!

値段は変わってもビジュアル変わらず、麺が見えないチャーシューの海。


麺を引っ張り出して焼豚を沈め、スープを冷ますと同時に焼豚の塩気と脂の旨味を溶かす。

喜多方ラーメンの特徴である、中太縮れ麺がビロビロっといい食感。

スープは化調も効いた醤油。

わかりやすく美味しい!


何枚かの焼豚はご飯の上にネギと乗せ、スープと卓上のラー油わ回しかければ、

即席、焼豚丼のできあがり!


お肉も炭水化物もたっぷりで、

若干食べ過ぎなランチでした。


ご馳走さまでした。



【ちゃんぽん】リンガーハット・新橋

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2019/04/03 水曜 昼

あさりたっぷり春ちゃんぽん853円、アンケートに答えると無料の餃子も


4月で終わる、というか4月のいつかわからない時期に終わるという、春限定メニューを

あるうちに食べておこうと思いまして。


これで4回目になります。


前回が外れだっただけで、今日のは貝の割れも無くジャリや、ガリッとする事なく、

貝の身もスルッと剥がれ食べやすい。


が、ずっと熱々でスープが飲みづらい。


でも味は美味しいなぁ。

アサリの旨味とアオサがいい仕事してる。


ご馳走さまでした。


が、限定メニューはいつ終了か明確にして欲しいなぁ。

【つけ麺】月と鼈・新橋

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2019/04/02 火曜 昼

濃厚煮干しつけ麺大盛り850円、にんにく0円


13時前、到着すると続々と退店する人が。

タイミング良かった〜


お気に入りな煮干しとにんにくの組み合わせ。

最近では柔らかく感じるかもしれない麺も、このスープに良く合う。

好きだなぁ、これ。


ご馳走さまでした!

【カレー】花一・新橋

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2019/03/29 金曜 昼

牛すじロースカツカレー750円、ルー大盛り150円


肉の日にピッタリな豚と牛が、

リーズナボーに味わえるこちらを券売機で購入。

贅沢にルーを大盛りです。

こんなにしても900円!

このご時世にありがたや〜


牛すじも結構ゴロゴロして牛の旨味がちゃんとあります。

カツも薄めながら臭みなどなく、脂の甘みとしっかりしたお肉の味がうまうま。


ご馳走さまでした!

【ステーキ】ステーキハウス・ビリーザキッド ・大山

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2019/03/17日曜 夜

テキサスステーキ、チョリソ、ビール


お肉が食べたくてね、ステーキを食べに来ました。

ほんとならご飯半分にお肉を倍にしたい。


卓上のおろしニンニクを山盛りで美味しさが止まらない。


ステーキは喉越しと言っていた有名人がいましたが、私もその口で、

飲み込める大きさならゴクゴクと。


たらふく食べて、お腹も心も満たされました。

ご馳走さまでした!


いつかテキサス2枚頼んでやる!