【蕎麦】なぜ蕎麦にラー油を入れるのか・新橋

肉蕎麦、大盛り890円。

麺は大盛りまで無料です。

蕎麦感は少ないがコシはありまくり。

ツユはラー油の味が薄い。

卓上には辛くない具沢山なラー油が。

辛味が欲しいなら、卓上の一味？を入れるのがいい。

虎ノ門から元祖の港屋が消えた今、

彷徨うことになるなぁ〜

あの味が食べたいのに、みんな抜けた味だから、似て非なるもの。

大手町行くしかないか…

ご馳走さまでした。