【ラーメン】坂内・内幸町

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2019/04/04 木曜 昼

焼豚ラーメン970円


高架下から近くの高架下へ移転した当店。

前より席数が減り、従業員も減った印象。


移転ほやほやなのか、店内はピカピカです。

席数減り行列が増えました。

テーブル席は相席をさせないようで…今後はどうなるか?


で、焼豚ラーメン注文。平日お昼のサービス半ライスもね!

4月から値上げとの事が店頭に張り紙してありました。

あー、値上げの春。。。


しばし待って着丼!

値段は変わってもビジュアル変わらず、麺が見えないチャーシューの海。


麺を引っ張り出して焼豚を沈め、スープを冷ますと同時に焼豚の塩気と脂の旨味を溶かす。

喜多方ラーメンの特徴である、中太縮れ麺がビロビロっといい食感。

スープは化調も効いた醤油。

わかりやすく美味しい!


何枚かの焼豚はご飯の上にネギと乗せ、スープと卓上のラー油わ回しかければ、

即席、焼豚丼のできあがり!


お肉も炭水化物もたっぷりで、

若干食べ過ぎなランチでした。


ご馳走さまでした。