【そば・カレー】よもだそば 日本橋店
2018年4月16日(月)
昨日もよもだそばに行ったのに、
今日もよもだそばです。
やっぱり日本橋店も狭いけど、銀座店よりは広いし、
ビジネスマンだらけだから統制が取れている。
入店前に外のメニュー眺め、ちょっと迷いつつも、
かき揚げそば+半カレーのセット、640円を券売機でぽちっとな。
食券を出す列へドッキング。
やっぱり卵も入れたいなということで、現金50円を添えて、
食券を渡す際に、卵でと伝える。
ほどなくしてかき揚げそば+半カレー、生卵トッピングが出される。
早速、蕎麦からずずっ
汁もずずっ
蕎麦は香りもあるし、何よりつゆがうまい
変なことしていない、きちんとしただしの味
今日のかき揚げもあたり!
しっかり目の揚げ加減で、さっくり感がおいしいぞ。
かき揚げを崩し、カレーにトッピング。
これがまたおいしいのよ。
そして今度はカレーを蕎麦に
インドカレーなのに、そばつゆと合うのは
やっぱりお蕎麦屋さんのカレーであることを再認識させてくれる。
1度で2度も3度もアレンジできる絶品お蕎麦でした。