【ラーメン】真麺目(まじめ)・板橋区大山

2018年4月22日（日）

よくお店が入れ替わる場所に新しく出来たラーメン屋さんへ。

二郎系があるとのことで、

入り口入って右手の券売機で、ふじ麺780円をぽちり。

卓上には七味、こしょう、酢、つまようじとにんにく。

にんにくはみじん切りで、醤油の味がついている。

食券をカウンターに出すと、

店員さんから野菜の量を、写真付きの表を見せてもらいながら聞かれる。

増しに決定。

増し増しは100円プラスです。

ラーメンはお盆に乗って登場。

レンゲも乗ってます。

野菜に味は皆無。

卓上にタレもないし、トッピングにカラメも無い。

スープはそれ程塩っぱくは無いので、野菜が食べ辛い。

ここで助かったのが、卓上のにんにく。

塩っぱさと風味が加わって食べられる。

が、掬うやつがちっさい。ラー油掬うやつくらい。

容器傾けてドバドバ入れてしまいましたよ。

このにんにくのお陰で美味しくいただけました。